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石家庄养护工区降本增效办食堂
发布时间:2018-4-27 10:00:14  来源:石安管理处
    为降本增效,提高饭菜质量,石家庄养护工区食堂与拓宽处食堂于4月中旬合并。自合并以来,工区办公室主任兼食堂管理员谷俊山同志在不耽误办公室工作的情况下,加班加点整理食堂账目和清点两个食堂库存。为保证食堂正常运转,保证两个下属单位的职工吃上可口饭菜而不影响大家的正常工作,谷俊山同志一直早晨6:30赶到食堂,等大家吃完晚饭后才回家。
    每年厨师都要体检办理健康证,4月27日又该厨师们体检办理健康证了。为了降低用车成本减少事故机会,少出两趟车,谷俊山同志合理安排,不让三位厨师分三次去体检办证,而是让三位厨师一起乘车去;又为了不影响早晨20多名职工吃早餐,谷俊山、曹玉宾和李晓波三位同志自告奋勇承担起当天做早饭的任务。他们三人大早起就开始准备,为早餐忙乎得不亦乐乎,有洗菜、拍黄瓜、拌凉菜的,有煮鸡蛋、煮粥、热牛奶的,还有烙饼的。
    开饭时间到了,职工们陆续到来,当看到三位同志端出热腾腾的粥和香喷喷的鸡蛋饼,大家为他们的勤劳而默默称赞。当大家一尝到这可口的菜和香喷喷的鸡蛋饼,纷纷伸出拇指称赞,夸他们为多面手,不低于大厨的水平!
    当看到大家津津有味地吃着早餐,并赞不绝口时,他们虽然辛苦,但心里却是美滋滋的!
投稿人:王彦明  投稿单位: 养护工区-石家庄养护工区
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